Manifest
Powstanie
W EBCU mamy następującą Wizję i Misję:
- Deklaracja wizji
Europejski Związek Konsumentów Piwa reprezentuje interesy konsumentów piwa i ich krajowych organizacji reprezentatywnych w całej Europie. Naszym celem jest wspieranie rozwoju zróżnicowanego sektora piwowarskiego produkującego szeroką gamę wysokiej jakości piw. - Deklaracja misji
Jako głos europejskiego konsumenta piwa będziemy dążyć do promowania wysokiej jakości piwa poprzez dialog z organizacjami piwowarskimi, małymi i regionalnymi browarami, rządami (i organizacjami międzyrządowymi) oraz zapewnimy, że konsumenci piwa są dobrze poinformowani i wspierani pouczającymi informacjami o wysokiej jakości piwach.
Nasz manifest

Europejski Związek Konsumentów Piwa (EBCU) reprezentuje głos europejskiego konsumenta piwa i promuje odpowiedzialne spożywanie piwa warzonego z szacunkiem dla tradycyjnej kultury piwowarskiej w Europie. W tej roli Europejski Związek Konsumentów Piwa dąży do realizacji wielu kwestii, w tym następujących czterech, z których każda ma wielkie znaczenie dla każdego konsumenta piwa w Europie: (1) Różnorodność, (2) Informacja, (3) Koszt i (4) Zdrowie i Dobre Samopoczucie.
1. Różnorodność piwa
Wystarczająco szeroki wybór piw od różnych browarów
Konsumenci powinni mieć prawo wyboru i selekcji spośród co najmniej dwóch konkurujących producentów piwa i ich odpowiednich produktów (a najlepiej znacznie więcej), w tym odmian nisko- i/lub bezalkoholowych w każdym sklepie, pubie czy barze sprzedającym piwo. W szczególności rynek musi być dostępny dla produktów małych niezależnych lokalnych browarów.
Wystarczająco szeroki wybór stylów piwa
Konsumenci powinni mieć prawo wyboru szerokiej gamy różnych stylów piwa i producentów wszędzie tam, gdzie piwo jest sprzedawane.
2. Informacje o piwie
Składniki piwa
Konsumenci mają prawo znać składniki, z których piwo jest zrobione, zawartość alkoholu i wartości odżywcze.
Producent piwa
Konsumenci mają prawo wiedzieć, kto uwarzył piwo i gdzie zostało uwarzone.
Alternatywy piwa nisko-/bezalkoholowego
Dla konsumentów powinno być łatwe znalezienie informacji o nisko-/bezalkoholowych alternatywach w piwie, żeby móc dokonywać przemyślanych wyborów takich produktów.
3. Koszt piwa
Akceptowalne ceny piwa
Konsumenci mają prawo do uzasadnionych i sprawiedliwych cen, które odzwierciedlają rzeczywiste koszty produkcji określone na otwartym i konkurencyjnym europejskim rynku piwa.
Opodatkowanie
EBCU wspiera sprawiedliwe i równe opodatkowanie piwa w całej Europie, zgodnie z opodatkowaniem innych napojów (alkoholowych), biorąc pod uwagę zawartość alkoholu, cukru lub innych (mniej korzystnych) składników.
Zrównoważony rozwój
Wspieramy środki mające na celu poprawę wydajności i redukcję odpadów w celu obniżenia kosztów i promowania rozwiązań z korzyścią dla konsumentów i browarów.
4. Kwestie zdrowia i dobrego samopoczucia związane z piwem
Zajmowanie się kwestiami zdrowotnymi jest niezbędne i ma pozytywny wpływ na zapobieganie i leczenie wielu chorób. Jednak w podejściu do czynników zdrowotnych ważne jest, żeby nie zapomnieć o aspektach dobrego samopoczucia. Piwo, spożywane odpowiedzialnie w grupach społecznych i kontekstach, odgrywa kluczową rolę w budowaniu więzi społecznych i tożsamości kulturowej Europy. Akt dzielenia się piwem jest społecznym katalizatorem, budującym więzi i wzmacniającym interakcje społeczne, tym samym wzmacniając dobre samopoczucie. Dobre samopoczucie jest fundamentalne nie tylko dla osobistego zdrowia i szczęścia, ale także dla społecznego i ekonomicznego dobrobytu. Kiedy jednostki niezawodnie doświadczają wysokiego poziomu dobrego samopoczucia, są bardziej skłonne do bycia produktywnymi, kreatywnymi i społecznie zaangażowanymi. Ludzie zasadniczo potrzebują dobrego samopoczucia, żeby żyć szczęśliwym i zrównoważonym życiem.
Dowiedz się więcej! Możesz pobrać nasz Manifest pod następującymi linkami:
- Pobierz manifest w języku angielskim
- Télécharger le manifesto en Français
- Download het Manifest naar het nederlands (Vlaams)
- Descargar el Manifesto en Español
- Die deutsche Version unseres Manifestes herunterladen
- Lataa manifesti suomeksi
- Pobierz Manifest w języku polskim

Zaktualizowano w lipcu 2025
Aktualności
Delegaci EBCU spotkali się w Warszawie: nowe kampanie i odnowiona współpraca
EBCU zorganizowało swoje 72. Spotkanie Delegatów w Warszawie, gdzie przedstawiciele z całej Europy zebrali się, aby omówić kluczowe kwestie, wymienić się pomysłami i zaplanować przyszły kierunek działań Unii.
Strona internetowa EBCU jest już dostępna po polsku — Beer Styles zyskuje pięć wersji językowych
EBCU poszerza swój zasięg językowy! Nasza strona internetowa jest teraz dostępna również w języku polskim, a witryna Beer Styles of Europe and Beyond dostępna jest po niemiecku, francusku, włosku, hiszpańsku i polsku.
