[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
L’Unione Europea dei Consumatori di Birra (EBCU) ha aggiornato il suo manifesto, ampliandolo da tre a quattro principi fondamentali. Il documento aggiornato aggiunge una nuova attenzione alla salute e al benessere, accanto ai pilastri esistenti di diversit\u00e0, informazione e costi. <\/p>\n
Il manifesto aggiornato affronta quattro aree chiave per ogni consumatore di birra in Europa:<\/p>\n
1. Diversit\u00e0 della birra<\/strong> – Diritto dei consumatori di scegliere tra un’ampia variet\u00e0 di birrifici e stili di birra, garantendo anche l’accesso al mercato per i piccoli birrifici indipendenti e la disponibilit\u00e0 di alternative a basso contenuto alcolico\/analcoliche.<\/p>\n 2. Informazioni sulla birra<\/strong> – Informazioni chiare sugli ingredienti della birra, sul contenuto alcolico, sui valori dietetici e sulle origini della birrificazione, con facile accesso alle informazioni sulle alternative a basso contenuto alcolico\/analcoliche.<\/p>\n 3. Costo della birra<\/strong> – Prezzi giustificabili che riflettano i costi di produzione reali in un mercato competitivo, una tassazione equa in tutta Europa e il sostegno a misure di sostenibilit\u00e0.<\/p>\n 4. Problemi di salute e benessere legati alla birra (NOVIT\u00c0)<\/strong> – L’aggiunta pi\u00f9 significativa riconosce il ruolo della birra nel promuovere i legami sociali e l’identit\u00e0 culturale quando consumata responsabilmente in contesti sociali.<\/p>\n La nuova sezione Salute e benessere riconosce che, sebbene le considerazioni sulla salute siano essenziali, \u00e8 altrettanto importante riconoscere gli aspetti sociali e culturali positivi della birra. Come afferma il manifesto: \u201cLa birra, consumata responsabilmente in gruppi e contesti sociali, svolge un ruolo chiave nel promuovere i legami sociali e l’identit\u00e0 culturale dell’Europa.\u201d <\/p>\n Questo approccio equilibrato riflette l’impegno di EBCU nel promuovere un consumo responsabile, celebrando al contempo il ruolo tradizionale della birra nella cultura e nella vita comunitaria europea.<\/p>\nBilanciare salute e benessere sociale<\/h2>\n