{"id":29552,"date":"2016-02-07T21:05:46","date_gmt":"2016-02-07T21:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ebcu.org\/manifiesto\/"},"modified":"2025-08-14T18:56:36","modified_gmt":"2025-08-14T18:56:36","slug":"manifiesto","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ebcu.org\/es\/manifiesto\/","title":{"rendered":"Manifiesto"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb admin_label=\u00bbHeader\u00bb _builder_version=\u00bb4.21.0&#8243; use_background_color_gradient=\u00bbon\u00bb background_color_gradient_direction=\u00bb90deg\u00bb background_color_gradient_stops=\u00bb#003399 40%|rgba(0,51,153,0.92) 42%\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00bbon\u00bb background_color_gradient_start=\u00bbrgba(27,18,61,0.96)\u00bb background_color_gradient_start_position=\u00bb40%\u00bb background_color_gradient_end=\u00bbrgba(27,18,61,0.88)\u00bb background_color_gradient_end_position=\u00bb0%\u00bb background_image=\u00bbhttps:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/book-library-with-open-textbook-scaled.jpg\u00bb custom_padding=\u00bb6vw||6vw||true|false\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_phone=\u00bb||||false|false\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; 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Nuestro objetivo es fomentar el desarrollo de un sector cervecero diverso que produzca una amplia gama de cervezas de alta calidad. <\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words\" index=\"1\"><strong>Declaraci\u00f3n de la misi\u00f3n<br \/><\/strong>Como la voz del consumidor europeo de cerveza, buscaremos promover la cerveza de alta calidad a trav\u00e9s del di\u00e1logo con las organizaciones cerveceras, los peque\u00f1os cerveceros regionales, los gobiernos (y las organizaciones intergubernamentales), y asegurar que los consumidores de cerveza est\u00e9n bien informados y apoyados por informaci\u00f3n instructiva sobre cervezas de calidad.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Nuestro manifiesto<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ebcu_manifesto-1024x683.jpg\" width=\"1024\" height=\"683\" alt=\"\" class=\"wp-image-28489 alignnone size-large\" srcset=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ebcu_manifesto-980x653.jpg 980w, https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ebcu_manifesto-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">La Uni\u00f3n Europea de Consumidores de Cerveza (EBCU) representa la voz del consumidor europeo de cerveza y promueve el consumo responsable de cerveza, elaborada con respeto por la cultura cervecera tradicional en Europa. En esta capacidad, la Uni\u00f3n Europea de Consumidores de Cerveza se esfuerza por abordar una serie de cuestiones, incluidas las cuatro siguientes, cada una de gran importancia para todos los consumidores de cerveza en Europa: (1) Diversidad, (2) Informaci\u00f3n, (3) Coste y (4) Salud y Bienestar. <\/p>\n<h3 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>1. Diversidad de la cerveza<\/strong><em><\/em><\/h3>\n<p><strong><\/strong><\/p>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong><em>Una opci\u00f3n suficientemente amplia de cervezas de una variedad de cerveceros<\/em><\/strong><\/h4>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Los consumidores deben tener el derecho de elegir y seleccionar entre al menos dos fabricantes de cerveza competidores y sus respectivos productos (y preferiblemente muchos m\u00e1s), incluyendo variedades bajas y\/o sin alcohol en cualquier tienda, pub o bar que venda cerveza. En particular, el mercado debe ser accesible para los productos de los peque\u00f1os cerveceros locales independientes. <\/p>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong><em>Una opci\u00f3n suficientemente amplia de estilos de cerveza<\/em><\/strong><\/h4>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Los consumidores deben tener el derecho de elegir entre una amplia gama de diferentes estilos y productores de cerveza en todos los lugares donde se venda cerveza.<\/p>\n<h3 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>2. Informaci\u00f3n sobre la cerveza<\/strong><\/h3>\n<p><strong><\/strong><\/p>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong><em>Ingredientes de la cerveza<\/em><\/strong><\/h4>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\">Los consumidores tienen derecho a conocer los ingredientes de los que est\u00e1 hecha la cerveza, el contenido de alcohol y los valores diet\u00e9ticos.<\/h4>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\"><em><\/em><\/h4>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong><em>El fabricante de cerveza<\/em><\/strong><\/h4>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Los consumidores tienen derecho a saber qui\u00e9n elabor\u00f3 la cerveza y d\u00f3nde se elabor\u00f3.<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong><em>Alternativas de cerveza baja\/sin alcohol<\/em><\/strong><\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Para los consumidores, deber\u00eda ser f\u00e1cil encontrar informaci\u00f3n sobre alternativas bajas\/sin alcohol en la cerveza para tomar decisiones bien consideradas sobre dichos productos.<\/p>\n<h3 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>3. Coste de la cerveza<\/strong><\/h3>\n<p><strong><\/strong><\/p>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong><em>Precios aceptables de la cerveza<\/em><\/strong><\/h4>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Los consumidores tienen derecho a precios justificables y equitativos que reflejen los costes reales de producci\u00f3n determinados en un mercado cervecero europeo abierto y competitivo para su cerveza.<\/p>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong><em>Impuestos<\/em><\/strong><\/h4>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">EBCU apoya una fiscalidad justa y equitativa para la cerveza en toda Europa, en consonancia con la fiscalidad de otras bebidas (alcoh\u00f3licas), teniendo en cuenta el contenido de alcohol, az\u00facar o cualquier otro ingrediente (menos favorable).<\/p>\n<h4 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong><em>Sostenibilidad<\/em><\/strong><\/h4>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Apoyamos las medidas para mejorar la eficiencia y reducir los residuos para reducir los costes y promover soluciones en beneficio de los consumidores y los cerveceros.<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>4. Cuestiones de salud y bienestar en torno a la cerveza<\/strong><\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Abordar las cuestiones de salud es esencial y tiene un impacto positivo en la prevenci\u00f3n y el tratamiento de muchas enfermedades. Sin embargo, al abordar los factores de salud, es importante no olvidar los aspectos de bienestar. La cerveza, consumida responsablemente en grupos y contextos sociales, desempe\u00f1a un papel clave en el fomento de los lazos sociales y la identidad cultural de Europa. El acto de compartir una cerveza es un lubricante social, que fomenta los lazos y mejora las interacciones sociales, reforzando as\u00ed el bienestar. El bienestar es fundamental no s\u00f3lo para la salud y la felicidad personal, sino tambi\u00e9n para la prosperidad social y econ\u00f3mica. Cuando los individuos experimentan de forma fiable altos niveles de bienestar, es m\u00e1s probable que sean productivos, creativos y socialmente comprometidos. Las personas esencialmente necesitan bienestar para vivir vidas felices y equilibradas.      <\/p>\n<p><strong>\u00a1Descubre m\u00e1s! Puedes descargar nuestro Manifiesto en los siguientes enlaces: <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Descarga el manifiesto en <a href=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/EBCU-Manifesto-English.pdf\">ingl\u00e9s<\/a><\/li>\n<li>T\u00e9l\u00e9charger le manifesto en <a href=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/EBCU-Manifesto-French.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fran\u00e7ais<\/a><\/li>\n<li>Download het Manifest naar het <a href=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/EBCU-Manifesto-Dutch.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nederlands<\/a> (Vlaams)<\/li>\n<li>Descargar el Manifiesto en <a href=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/EBCU-Manifesto-Spanish.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Espa\u00f1ol<\/a><\/li>\n<li>Die <a href=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/EBCU-Manifesto-German.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">deutsche<\/a> Version unseres Manifestes herunterladen<\/li>\n<li>Lataa manifesti <a href=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/EBCU-Manifesto-Finnish.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">suomeksi<\/a><\/li>\n<li>Pobierz Manifest w j\u0119zyku <a href=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/EBCU-Manifesto-Polish.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">polskim<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ebcu.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Screenshot-2023-07-19-at-19.33.22-2-723x1024.png\" alt=\"Manifiesto de la EBCU\" class=\"wp-image-27644 alignnone size-large\" width=\"723\" height=\"1024\"><\/p>\n<p><em>Actualizado en julio de 2025<\/em><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.21.0&#8243; background_color=\u00bb#f4f4f5&#8243; custom_padding=\u00bb40px|40px||40px|false|true\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb|30px||30px|false|true\u00bb custom_padding_phone=\u00bb\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.21.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bb|600|||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#000000&#8243; text_font_size=\u00bb18px\u00bb text_line_height=\u00bb2em\u00bb header_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_2_font=\u00bb|800||on|||||\u00bb header_2_font_size=\u00bb30px\u00bb header_2_letter_spacing=\u00bb1px\u00bb header_2_line_height=\u00bb1.3em\u00bb custom_margin=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h2>Noticias<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_blog posts_number=\u00bb2&#8243; include_categories=\u00bb4&#8243; show_author=\u00bboff\u00bb show_categories=\u00bboff\u00bb show_pagination=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.21.0&#8243; header_font=\u00bbHeebo|900|||||||\u00bb header_font_size=\u00bb18px\u00bb header_line_height=\u00bb1.3em\u00bb body_font=\u00bb||||||||\u00bb body_line_height=\u00bb2em\u00bb background_enable_color=\u00bboff\u00bb border_width_all=\u00bb0px\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blog][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ManifiestoLa creaci\u00f3n En la EBCU tenemos la siguiente visi\u00f3n y misi\u00f3n: Declaraci\u00f3n de la visi\u00f3nLa Uni\u00f3n Europea de Consumidores de Cerveza representa los intereses de los consumidores de cerveza y sus organizaciones representativas nacionales en toda Europa. 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